Saiz dan konsistensi serpihan ais yang dihasilkan oleh a Mesin ais salji Bergantung pada pelbagai faktor kualiti mekanikal, haba, dan air. Faktor -faktor ini secara langsung memberi kesan kepada kecekapan mesin, kualiti ais, dan kesesuaian untuk aplikasi yang berbeza seperti pemeliharaan makanan, penyejukan perubatan, dan pemprosesan perindustrian.

1. Reka bentuk penyejat dan kawalan suhu
Suhu permukaan penyejat: semakin rendah suhu, lebih halus dan kering serpihan ais. Suhu penyejat yang lebih tinggi menghasilkan serpihan yang lebih besar dan basah.

Bahan permukaan penyejat: Keluli tahan karat atau permukaan bersalut nikel meningkatkan pemindahan haba dan konsistensi ais, mengurangkan ais melekat ke permukaan.

Ketebalan dan reka bentuk penyejat: Penyejat yang direka dengan baik memastikan pembekuan seragam, mencegah gumpalan ais atau saiz serpihan yang tidak rata.

2. Kadar dan pengedaran aliran air
Aliran air seragam: Pengagihan air yang tidak rata membawa kepada pembentukan ais yang tidak konsisten, yang mempengaruhi saiz serpihan dan kandungan kelembapan.

Tekanan masuk air: Tekanan terlalu tinggi atau terlalu rendah boleh memberi kesan kepada proses pembuatan ais, yang mempengaruhi keseragaman serpihan.

Sistem Kitar Semula Air: Mesin dengan sistem peredaran air boleh memberi kesan kepada konsistensi ais dengan mengawal pendedahan air ke permukaan beku.

3. Kelajuan Auger dan Reka Bentuk Bilah
Kelajuan putaran auger:

Kelajuan yang lebih cepat menghasilkan serpihan yang lebih nipis dan lebih halus.

Kelajuan yang lebih perlahan mengakibatkan serpihan ais yang lebih besar dan tebal.

Auger Blade Sharpness: Blade Auger yang dipelihara dengan baik memotong ais dengan lebih cekap, memastikan saiz serpihan seragam.

Bahan Auger dan Pakai: Dari masa ke masa, augers yang haus boleh menghasilkan serpihan yang tidak sekata atau menyebabkan ketidakcekapan mesin.

4. Kecekapan sistem penyejukan
Prestasi pemampat: Pemampat yang dikalibrasi dengan baik memastikan penyejukan yang stabil, mencegah variasi ketebalan ais.

Caj penyejuk dan jenis: Tahap penyejuk rendah boleh menyebabkan pembekuan yang tidak konsisten, yang mempengaruhi kualiti ais.

Kecekapan pertukaran haba: Pemeluwapan dan penyejat yang dikekalkan dengan betul mengekalkan keadaan penyejukan yang optimum, memastikan pembentukan ais yang konsisten.

5. Kualiti air dan kesucian
Kandungan dan kekerasan mineral: Tahap mineral yang tinggi boleh menyebabkan pembentukan ais yang tidak sekata, yang mempengaruhi struktur serpihan dan peningkatan skala mesin.

Sistem penapisan: Penapisan yang betul menghilangkan kekotoran yang boleh mengubah ciri -ciri pembekuan.

Saliniti dan Komposisi Kimia: Aplikasi tertentu, seperti pemeliharaan makanan laut, mungkin memerlukan sedikit air garam untuk mengoptimumkan sifat -sifat ais.

6. Keadaan Alam Sekitar
Suhu dan kelembapan ambien: Suhu yang lebih tinggi dapat memperlahankan proses pembekuan, mengakibatkan kepingan ais basah, sementara kelembapan yang rendah meningkatkan kekeringan ais.

Aliran udara dan pengudaraan: Pengudaraan yang betul menghalang terlalu panas, yang boleh menyebabkan pengeluaran ais yang tidak konsisten.

Pengurusan Air dan Saliran: Air yang berlebihan dalam sistem boleh mengakibatkan serpihan basah, sementara saliran yang tidak mencukupi boleh menyebabkan ais mengumpulkan.